武蔵野線 新秋津駅近くの海鮮居酒屋
「一心水産」を紹介します。
今回は秋津に住む
友人おすすめのお店
一心水産を紹介するわ!
地元の人が言うなら
間違いないね!
目次
水産会社直営店
【一心水産】とは?
東村山の秋津に
住んでいる友達いわく
何故かは分からないけど
秋津は海産物が美味しい!
とのこと!
だったら食べるしかないでしょ!
というわけで今回は
武蔵野線 新秋津駅近くの
海鮮居酒屋【一心水産】に
やってきました。
土曜日の夕方17時ぐらいですが
すでに満席。
席が空き次第電話で
連絡をしてくれるという
神対応で30分後入店できました!
一心水産はその名の通り水産会社の
直営店という事で新鮮な魚介類を
味わうことができるお店です。
豊富な魚介メニューの数々!
入店後はまずはお通しで乾杯!
こちらのお店は水産会社の
直営店という事で
魚介メニューが豊富です!
お刺身だけでも沢山の種類があります。
鮮度抜群!刺身5点盛り
刺身メニューの中から
僕たちが選んだのは
中トロ入りの刺身5点盛り!
内容は中トロ以外は
日替わりとなっています。
この日の内容はイカ・鯛
ホッキ貝・ブリ・つぶ貝
中トロと豪華!
貝類は臭みがなく
つぶ貝のこりこりとした食感と
ほっきの旨みと独特の
食感がたまらないですね
中トロ、ブリは脂がのっていて
特に美味しかったです。
この内容と鮮度で1500円は
かなり安い!
サクッ!フワッ!
あなごの天ぷら
せっかくなので刺身以外も注文。
ふわっとした穴子の身が
たまらない一品。
もう少しサクッと揚がっていれば
完璧だったんですがこの値段で
この量と大きさなら充分満足です。
鮮度抜群!
特上しめさばが美味しい!
この日食べた中で
一番のオススメが
この【特上しめさば】です!
普通は「しめさば」というと
青魚特有の臭みを消すため
甘酢に長時間漬け込み
身を締めています。
一心水産の「特上しめさば」は
酢で軽く洗う程度の
漬かり具合なので
身が締まっておらずほぼ生状態!
よっぽど鮮度のいいサバでないと
出来ない調理法なんです!
この状態のしめさばは脂がのっていて
臭みもなくほのかな酢の風味が絶品!
なかなか食べられないので
ぜひ食べてみて下さい。
営業時間・アクセス・まとめ
どの料理も新鮮で美味しい「一心水産」
秋津で魚介系で店を選ぶなら
間違いなくおススメ。
一応無休とのことですが
コロナウイルスの関係もあり
不定休でお休みの場合があるので
遠方からお越しの場合は連絡してから
向かったほうがいいかも知れません。
一心水産 秋津店
電話番号 042-394-2541
営業時間 14:00~23:00
定休日 無休
アクセス 西武池袋線
秋津駅より徒歩2分
JR武蔵野線
新秋津駅より徒歩3分
駐車場 無し
カード 不可