【春秋ユラリ恵比寿】半個室でオズモールのクリスマスコースを！口コミ・ランチ・アクセス情報も

恵比寿にある新和食のお店
【春秋ユラリ恵比寿】の
クリスマスコースを紹介します。

新和食
【春秋ユラリ 恵比寿】とは？

山手線恵比寿駅には
恵比寿ガーデンプレイスといった
人気の施設があり
デートの定番スポットとなっています。

恵比寿ガーデンプレイス

今回紹介するお店【春秋ユラリ】は
そんなおしゃれな街、恵比寿にある

新和食のお店です！

場所は山手線恵比寿駅西口より徒歩2分

アトレ恵比寿西館正面を目の前に
右脇の道を入って
坂の途中左側にある
【恵比寿サウスワン】ビルの地下
１Fにあります。

こちらの看板が目印です。

恵比寿サウスワンビル

正面に春秋ユラリの看板と
地下へと続く階段があります。

階段を下った先には
春秋ユラリの入口が。

ラグジュアリーな店内と
半個室がデートにぴったり！

店内は

水面に広がる波紋を
イメージした飾りが、壁やガラス面に
施された”波紋フロア”

木々の間から降り注ぐ
光をイメージした照明が
特徴的な”木漏れ日フロア”

という
二つのエリアに別れています。

どちらのフロアもデザイナーである
杉本貴志氏が手掛けており
そのラグジュアリーで
おしゃれな空間はデートや
記念日を祝うのにぴったりの
雰囲気です。

今回私達はクリスマスという事で
“木漏れ日フロア”にある
半個室を予約しました。

木漏れ日フロア

半個室

オズモールの
クリスマスコースの
メニューを紹介

私達は今回、予約サイト
“オズモール”を利用して
クリスマスのコース料理を
予約しました。

【クリスマスディナー2021☆
半個室確約】乾杯グラスシャンパン＆
食後のカフェ付き！金目鯛ソテーや
黒毛和牛などWメインの和食8皿
15800円(税込)

先ほど紹介した半個室が確約できて
乾杯のシャンパンと食後のコーヒーが
付いてくるお得なコースです。

こちらがメニュー

春秋ユラリの料理は
素材を自然のままに活かした
和食をベースにしながらも
イタリアンやフレンチのエッセンスを
取り入れた新和食！

料理の名前を見てもどことなく
和食と洋食のいいとこどりのような
感じがしますね！

まずはシャンパンで乾杯！

一品目はこちらの料理です。

冬野菜のすり流しと
自家製豆腐

温かい自家製の豆腐の上に
温かい野菜のピューレが
かかった前菜です。

野菜の甘味と
大豆の甘味が上品な味わいの
茶碗蒸しのような
料理です。

お次はこちらの料理

海老芋の冷製コロッケ
～雪だるま仕立て～＆
鴨のローストと
季節野菜のグリルサラダ

2段重ねのガラスの器に
盛り付けられたオードブルです。

上部分をはずすと
こんな感じにセパレートします。

まずは上部分から紹介します。

海老芋の冷製コロッケ
～雪だるま仕立て～

じゃがいもの冷たいソースの上に
衣をつけた海老芋のコロッケが
雪だるまに見立てらてて
盛り付けられています。

コロッケといっても
揚げてあるわけではなく
海老芋の団子にコーンフレークのような
衣をまとわせた冷たいコロッケになっており
ねっとりとした食感が特徴的です。

じゃがいものソースには
海苔が入っていて
洋食と和食を合わせたような
味付けに仕上がっています。

下段部分のオードブルがこちら。

鴨のローストと季節野菜のグリルサラダ

ミディアムレアに焼いた
鴨のローストと香ばしく焼いた
焼き野菜、生野菜をもりつけた料理です。

全体にヴィネグレットソースが
かかっていてさっぱりと
いただけました。

鮮魚お造り盛り合わせ

こちらはシンプルな
お刺身の盛り合わせです。

中身はブリ、イサキ
イシガキダイ、マグロの大トロ
の4点盛り！

どのお魚も新鮮で、素材への
こだわりが存分に伝わる
お造りでした。

こちらは醤油とわさびでいただく
完全な和食になっていました。

お次は魚料理のメインデッシュです。

金目鯛のソテー

金目鯛のソテーに
トリュフのクリームソース
を合わせた料理。

カリッとソテーされた金目鯛と
トリュフのソースが相性抜群！

こちらの料理はお造りとは逆に
洋食寄りの料理ですね。

お次はメインの肉料理の前に
箸休めの料理が
提供されました。

生湯葉と安納芋の柑橘ジュレ

生湯葉と加熱した安納芋に
柑橘のジュレがかかった
和と洋のテイストを組み合わせた
斬新な料理。

湯葉と安納芋と柑橘ってどうなの？
と思いましたが、これが意外に
相性が良くてびっくり！

お次はメインの肉料理です。

黒毛和牛サーロイン炭火焼き

見事なミディアムレア！

焼き加減が完璧で
お肉がめちゃくちゃ柔らかい！

ソースなどはなく
岩塩が振りかけられていて
塩でシンプルに食べることで
お造りと同じく素材の良さが
存分に感じられます。

ホースラディッシュと
生姜が添えられていて
そちらと一緒に食べるのも
美味しかったです。

最後の料理は
ご飯ものと汁物です。

この辺は和食の懐石料理のような
構成ですね。

鰻とフォアグラの小丼
味噌汁　香の物

ご飯物も
ただでは終わらないのが
春秋ユラリ風！
鰻とフォアグラという
珍しい組み合わせ！

鰻とフォアグラの小丼

フォアグラと鰻の組み合わせも
初めてですがこれも相性よし！

そして赤出汁のお味噌汁とお新香が
デザート前の胃をホッと
休めてくれます。

コースの最後は
デザートで締め！

X’masデザートプレート

プレートには
メリークリスマスの文字が！

内容は、ブラマンジェ
抹茶のシフォンケーキ
ガトーショコラ、バニラアイス。

デザートと一緒に食後の
コーヒーも提供されます。

中々のボリュームですが
ペロリと食べられてしまいました。

リーズナブルなランチも人気！

その他コース以外にも
気軽に食べられるランチ膳などもあります。

春秋ユラリの新和食をおしゃれな店内で
気軽に味わえるので
ぜひ利用してみて下さい。

TV番組【ゴチになります！】で
放送されました！

日テレの人気テレビ番組

ぐるぐるナインティナインの
人気コーナー
【ゴチになります！】の
舞台に【春秋ユラリ】が
選ばれました！

放映されたのは2019年1月31日放送分の
ぐるぐるナインティナイン内で
この回のゲストは
松下奈緒さんとくっきーさんでした。

提供された料理は以下の通り

• 佐賀牛ロースの肉じゃが
  8500円
• きんきのしゃぶしゃぶ
  しょっつる仕立て
  5600円
• 能登牛ロース炭火焼き
  フォアグラ味噌添え
  7200円
• 黒鮑の本わさび蒸し
  7400円

どの料理も高級感ありますね！

営業時間・アクセス・まとめ