美味しいパン屋が沢山ある軽井沢の
おすすめパン屋三選☆
3軒紹介するわ!
軽井沢を代表するパン屋
【ベーカリー&レストラン沢村】
軽井沢は沢山のパン屋があり
沢村はその中でも特に有名なお店です!
旧軽井沢に本店があり
最近では東京や名古屋にも
新店舗をオープンするほどの人気店。
ハルニレテラス内にある店舗よ
ベーカリー&レストラン沢村
軽井沢ハルニレテラス
併設してあるレストランでランチや
モーニングなどもいただけます。
ランチメニューのパスタセットは
パンの食べ放題とサラダ付き
という豪華さ。
自家製バンズの特製チーズバーガーも
名物となっているそう。
軽井沢らしいおしゃれで上品な
店内でのランチ、いいですね~。
メインのベーカリーコーナーには
どちらかといえばハード系の
パンが多いです。
どのパンも見た目がおしゃれ!
販売方法は自分でトレーに乗せる
タイプではなく、店員さんに
声をかけて購入するタイプです。
豊富な種類の中から選んだパンがこちら!
軽井沢カンパーニュ1/4 400円(税別)
好みの枚数にスライスしてくれます。
チーズと一緒に食べてみると
最高の相性!
カンパーニュは果物の酵母から
作られるので、少し酸味が
強いのが特徴。
合う秘訣なのね!
一枚食べたらもう止まらないやつだね!
ショコラ・大納言 320円(税別)
店員さんいわく一番人気のパンだそう。
固めのフランス生地の中に
大納言小豆とチョコチップがこれでもか!
と詰まってます。
組み合わせ的にも珍しいですね
大納言とチョコチップの相性は
意外に良く、甘すぎず
上品な仕上がり。
周りのカリッとした食感も
たまらないですね。
そしてこちらはどちらかと言えばコーヒーや
紅茶に合いそうな甘めのパン。
豆CUBE 280円(税別)
CUBE型がコロンとして可愛い♥
こちらが断面。
うぐいす豆と赤えんどうの
コントラストが素敵です。
甘いうぐいす豆と少し塩気のある
赤えんどう。
甘味と塩気の組み合わせが楽しい
豆好きにはたまらないパンですね。
生地もしっとりとしていて
とっても美味しかったです。
どれも美味しくておしゃれね
赤い看板が目印の老舗
【ブランジェ浅野屋】
旧軽井沢通り中ごろにある「ブランジェ浅野屋」です
浅野屋は都内にもいくつか店舗がありますが
旧軽井沢通りにあるお店が本店になります。
スペイン製の石窯で焼き上げられたパンが
ずらりと並びます。
種類が多くてとても迷いましたが
今回はこちらの2種類を買って帰りました。
メープルウォールナッツ 303円(税込)
軽井沢店人気No.3!
自家製のメープルバターとクルミを入れて
焼き上げたパンです。
メープルバターの甘さと
クルミの香ばしさが抜群の相性♥
ワインのおつまみにもよさそうだね
そしてもう一つのパンが
軽井沢店限定のこちらの商品
ピティビエ 411円(税込)
アーモンドクリームを焼きこんだパイです。
まずパイの厚みが凄い!
厚みはあるけど生地が
サクサクしていて美味しい。
中は甘くてコクのあるアーモンドクリームが
たっぷり詰まっています!
食べても美味しそうね♥
ジョン・レノンも愛した
【フランスベーカリー】
最後に紹介するのが旧軽井沢銀座通り
ブランジェ浅野屋の向かいにある
フランスベーカリーです。
フランスベーカリー
ジョン・レノンが軽井沢の別荘を訪れた際に
通っていたパン屋としても有名よ!
店内にはお店の前で撮影したとみられる
ジョン・レノンの写真も飾ってあります。
ジョン以外にもお店のファンが沢山いる名店よ♥
沢山あるパンの中から今回
僕たちが選んだのはフランスベーカリーで
一番人気のこちらのパン
ジョン・レノンも愛したといわれる
このフランスパン。
僕たちはハーフサイズを購入しました。
フランスパン ハーフサイズ 180円(税抜)
表面がつやっつやで
小麦の香りが素晴らしい!
これは美味しいです。
皮が柔らかめで食べやすいね!
とっても食べやすい日本人好みの
フランスパンです。
翌日は軽くトーストして
食べたんですが
外はカリッ!中はふんわりもっちり♥
う~ん美味しい。
出来ればトーストして
食べるのがおすすめです。
もう一つ購入したパンが
こちらの塩クロワッサン!
こちらもフランスベーカリー人気のパンで
店長のおすすめだそうです。
塩クロワッサン 150円(税抜)
普通のクロワッサンよりも
サクサク感は少なめ。
しっとりしています。
表面に塩が振ってあり
生地の甘みを引き立てています。
バターたっぷり、こってりのイメージだけど
これはあっさりでいくらでも食べれそう!
やつだね!
さすが老舗の名店!
どちらのパンも、どことなく懐かしくて
とっても美味しかったです。
アップルパイも人気らしいので
今度行くときは買ってみたいと思います!
軽井沢観光にパン屋巡りもおすすめ!
軽井沢観光の際は一緒に
パン屋を巡ってみるのも
楽しいですよ!
- ハード系が好きなら沢村
- 種類豊富な浅野屋
- 日本人向けの昔ながらの味わい
フランスベーカリー
ベーカリー&レストラン沢村
営業時間
パン屋:7:00〜21:00
レストラン:7:00~22:00(ラストオーダー21:00)
年中無休
アクセスはしなの鉄道
中軽井沢駅から徒歩20分です。
ブランジェ浅野屋
営業時間
通常時 8:00~18:00
7月中旬~8月 7:00~21:00
冬季 9:00~17:00
年中無休
アクセスは軽井沢駅から徒歩30分です。
フランスベーカリー
営業時間
8:00〜17:00
レストラン:7:00~22:00(ラストオーダー21:00)
木曜日 (夏季無休)
アクセスは軽井沢駅から徒歩30分です。