軽井沢にある美味しいイタリアン
トラットリアプリモを紹介します。
二人で軽井沢観光に
行ってきたわ!
今回は軽井沢で特におすすめのお店
“トラットリアプリモ”を紹介するよ!
目次
行列の絶えない人気のイタリアン
“トラットリアプリモ”
私達二人が行く行く観光地の一つに
軽井沢があります。
そこで今回は軽井沢観光におすすめのお店を
複数記事に渡って紹介したいと思います。
最初に紹介するお店は、軽井沢駅から徒歩15分
森の中にあるレストラン
“トラットリアプリモ(本店)”です。
こちらのお店は私達が軽井沢に
訪れる度に食べに行く
お気に入りのイタリアンです。
予約は受け付けていないので
直接お店に行って並んで入ります。
ランチは11時30分オープン。
3連休で絶対混雑すると思い
余裕を持って10時15分に到着すると
さすがにまだ誰もいませんでした。一番乗り!
お店の外に受付表があるので、名前を書いてから
近くにある雲場池(くもばいけ)を散策してきました。
15分前に戻ると、すでに20組近くのお客さんが
待っていました。
早く受付を済ませておいて良かった~!
オープンと同時に1番乗りで入店!
地元産の高原野菜をつかった絶品ランチ!
こちらのお店は地元産の高原野菜を
使用しているのが特徴です。
サラダだけでも沢山の種類があります。
メニュー(サラダ・前菜・スープ・パン)
ピザとパスタの種類も多く
迷ってしまいますね。
メニュー(ピッツァ・パスタ)
ボリュームたっぷり!種類豊富なサラダ
種類豊富なサラダの中から
今回はこちらを注文しました。
カニ、海老、イカ、帆立、アサリが
たっぷり入った豪華なマリネ。
レタス、玉ねぎ、トマトなどの野菜は
どれも新鮮でシャキシャキして美味しい。
さすが軽井沢高原野菜!
人気No.1パスタ”パルティノベ”
パスタは人気No.1の
パルティノベをオーダーしました。
パルティノベとは
かき揚げ卵・茄子・ベーコンが入った
トマトクリームソースのスパゲティーニなんだとか。
かき揚げ卵は香ばしい炒り卵といった感じで
茄子とベーコンがふわふわの卵とトマトクリームに
よく絡みとっても美味しいです♥
パスタのアルデンテ具合も最高!
プリモオリジナルのパスタなので
是非食べてみてください。
モッツァレラたっぷり!熱々鉄板ピッツァ
ピッツァはプリモスタッフおすすめメニューより
フルットをオーダーしました。
フルットは小えび、ホタテ、モツァレラ、
フレッシュトマトを使ったピッツァ。
プリモのピッツァは鉄板ごとオーブンで焼き上げ
鉄板のまま提供されるので、冷めることなく
あつあつのまま食べられます。
薄めの生地で表面はカリッと焼かれ
中はモチモチ!
新鮮なモッツァレラが、これでもかと
大量に使われていて
チーズ好きにはたまりません。
トマトもフレッシュで甘くて
超~おいしいです♥
人気店なので早めの来店がおすすめ!
食べ終わってお店を出ると
まだまだ待っているお客さんの数は絶えず。
記事冒頭でもお伝えしましたが
予約ができないので
早めに受付を済ませ、オープンまで
近くの雲場池を散策するのがおすすめです。
次回の記事も軽井沢旅行!
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